Ručne zbieraná prírodná morská soľ obohatená o provensálske korenie (oregano, tymián, rozmarín, žerucha, bobkový list, bazalka).
Soľ s provensálskym korením sa odporúča na pečenie, varenie a dusenie.
Hodia sa ku kuraciemu a morčaciemu mäsu, používajú sa ako suchá marináda na steak, do zeleninových kombinácií, na pizzu, do duseného mäsa a polievok, dajú sa ako korenie do domáceho chleba, hodí sa k bielym rybám (napr. pražma a morský ostriež).